焦磷酸四鈉

TSPP——無水焦磷酸四鈉是一種白色粉末材料，可自由流動，不含外來物質。沒有外國風味。沒有異味。易溶于水，不溶于乙醇。符合HG2923-1999、FCC和EC食品添加劑指令的規范。 TSPP是一種多功能食品添加劑。廣泛用于各種加工食品中。在食品加工中用作品質改良劑、緩沖劑、隔離劑、乳化劑和營養劑。普遍地用于肉類和水產品加工。

產品編號

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產品描述

參數

TSPP（無水焦磷酸四鈉）概述

TSPP（無水焦磷酸四鈉）是一種優質的白色粉末材料，其特點包括自由流動性好，不含任何外來物質，無特殊的外國風味，也無異味。此外，TSPP極易溶于水，但不溶于乙醇，這一特性使其在食品加工中具有廣泛的應用。

品質與標準

TSPP的生產嚴格遵循HG2923-1999、FCC（美國食品化學法典）以及EC（歐洲共同體）食品添加劑指令的規范，確保其品質達到國際標準。

功能與應用

TSPP是一種多功能的食品添加劑，廣泛應用于各種加工食品中。在食品加工中，TSPP主要擔任以下角色：

品質改良劑：TSPP能顯著改善食品的品質，如增加食品的彈性和口感，使其更加美味可口。
緩沖劑：在食品加工過程中，TSPP能穩定食品的pH值，防止食品因酸堿度變化而變質。
隔離劑：TSPP可用于食品中的隔離劑，防止食品中不同成分之間的相互作用，保持食品的穩定性和口感。
乳化劑：TSPP的乳化作用能使食品中的油水混合更加均勻，提高食品的質量和口感。
營養劑：雖然TSPP的主要功能不是作為營養劑，但它為食品提供了一定的礦物質元素，如鈉和磷，對維持人體正常生理功能有一定幫助。
主要使用領域

TSPP在肉類和水產品加工領域的應用尤為普遍。在這些領域，TSPP能顯著改善肉類和水產品的口感和品質，使其更加鮮美可口，同時延長其保質期。

關鍵詞:

焦磷酸四鈉

焦磷酸鈉

TSPP

食品添加劑

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酸式焦磷酸鈉

無